7. 5. 2012
Bravčové so syrom na šampiňónoch
Potrebujeme:
bravčové /kuracie/ rezne
2-3 cibule
400g šampiňonov
olej, vajíčka na obaľovanie
vegeta, strúhanka, soľ
Do zapekacej misy si nalejeme olej, nakrájanú cibuľu, šampiňóny. V 2-3dcl teplej vody si rozpustíme 3ČL vegety, premiešame a vylejeme na zmes cibule a húb.
Rezne si vyklepeme, osolíme z oboch strán, obalíme v strúhanke, vajíčku a vyprážame.
Vysmažené rezne naukladáme do misy na cibuľu a šampiňóny a pečieme na 200°C 25 minút. Odsledujeme si mäsko a tesne pred dopečením na mäso nasypeme nastrúhaný syr, chvíľku zapečieme.
Veľmi dobré papaníčko. Dobrú chuť :-)
Zdroj: varecha.sk, brnko23
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
takéto jedlá môžem kedykoľvek a kdekoľvek :-)
OdpovedaťOdstrániť